Un GIE (Groupement d'Intérêt Économique) est une groupement qui a une identité juridique distincte des membres (personnes physiques ou morales) qui l'ont constitué.

Un GIE est constitué pour mettre avec d'autres des activités en commun sans pour autant perdre son identité propre. L'objectif d'un GIE est de s'unir pour accroître l'efficacité des membres.

Par exemple des opticiens se regroupent pour créer une marque commune, faire de la publicité en commun et créer une usine de fabrication commune tout en restant parfaitement indépendants.

Un GIE peut par exemple regrouper, pour avoir une activité technique ou commerciale, des membres d'une profession libérale dont le statut prévoit qu'ils n'en aient pas (exemple : des experts-comptables qui se regroupent pour créer un atelier informatique de traitement comptable commun).